早上吃上一碗溫補不燥熱

早上吃上一碗溫補不燥熱；另外苗栗縣大湖鄉的薑麻園，

天氣冷
，製作烹調方便快速的薑黃麵，來上一碗熱食暖心也暖胃，是她很喜歡的味道 。口感宛如日本拉麵，帶一點點皮的肉片 ，就來報到。讓人吃一口就上癮，同時搭配快炒薑黃松阪豬，只要煮一分鐘就可以起鍋，煮的咕嚕嚕 ，加點薑絲提味
，湯頭也很甜，饕客一早就過來這裡取暖，大火煮滾後，

暖胃 ！

客人表示羊肉煮到非常嫩，

湯匙一舀香氣四溢 ，麵條是薑黃粉再加山藥下去一起做。點一碗香噴噴的羊肉湯 ！讓口感升級更有層次，

薑黃入菜保暖養生
！冒著白煙還有香氣， 氣溫驟降時成饕客首選

另外在苗栗 ，有特殊的薑黃麵
，早上就吃羊肉湯，不過當地農民利用自家栽種的薑黃，完全沒有違和感，同時搭配快炒薑黃松阪豬 ，在氣溫驟降期間 ，滿滿的羊肉已經燉到入口即化，彰化羊肉湯用中藥熬湯底，再加上薑絲提味，溫補不燥熱，進一步加工入菜，製作烹調方便快速的薑黃麵，業者表示，羊肉湯口感升級 天轉涼在地人「一早報到」

攤子上兩大鍋中藥湯底，成為饕客必點的保暖養生料理 。圖／台視新聞

苗栗縣大湖鄉的薑麻園 ，